2006年11月20日
下ろし金
このところ大根が豊富だ。いろいろ使い道はあるが、下ろして食べることが多い。
焼き魚に添えることはもちろんだが、何ということもなく1品として小鉢に出すことにしている。
この下し金は、銅製の大型なので使いやすく切れ味がいい。もう何年も使っている。
Posted by chi at
14:10
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このところ大根が豊富だ。いろいろ使い道はあるが、下ろして食べることが多い。
焼き魚に添えることはもちろんだが、何ということもなく1品として小鉢に出すことにしている。
この下し金は、銅製の大型なので使いやすく切れ味がいい。もう何年も使っている。