2011年03月05日
和菓子
昨年のことになるけれど、松風和菓子教室へ、春夏秋冬を通じて菓子作りに行き、
楽しい時間を過ごした。先生の麻里さんがこの度、お洒落な本「森の中にある小さな
工房の和菓子レシピ」を出版した。京都の器にそっと置かれたお菓子がうつくしい。
季節の変わりごとに挿入してあるエッセイもいい。
目の前にある雪の山を見つゝ、よもぎもちの季節を待っている。
Posted by chi at
16:41
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昨年のことになるけれど、松風和菓子教室へ、春夏秋冬を通じて菓子作りに行き、
楽しい時間を過ごした。先生の麻里さんがこの度、お洒落な本「森の中にある小さな
工房の和菓子レシピ」を出版した。京都の器にそっと置かれたお菓子がうつくしい。
季節の変わりごとに挿入してあるエッセイもいい。
目の前にある雪の山を見つゝ、よもぎもちの季節を待っている。