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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2015年03月15日

黒ニンニク

　　

　黒ニンニクの作り方を教えてもらった。普段使っていない炊飯器の中に入れ、
保温に設定して2週間ほどかけて作るのだという。味はサツマイモのような
食感で甘味があり匂いも気にならない。すごく身体によさそうだ。
　今朝のNHK日曜美術館は安西水丸、村上春樹の本をきっかけに知ってから
好きになり、絵本「ふわふわ」は気に入っている。  

Posted by chi at 15:48 │Comments(0)
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