2009年12月20日
ニョッキ
寒気と雪が降りつづいている。雪雲を透かして白い太陽がぼうっと浮かんで見えることもある。
穂村弘の「にょっ記」と「にょにょっ記」を読む。本の内容に関係なく、ニョッキが食べたくなりさっそく作る。
じゃがいもを熱いうちにつぶして小麦粉を入れこねる。フォークで1個づつ型を押した。
トマトスープに入れて食べたら、もちもちしておいしかった。
Posted by chi at 14:16│Comments(1)
この記事へのコメント
ニョッキですか 美味しそうですね 我が家はじゃがいもそろそろ終了です
今年は早いです 南瓜も終了間近です 冬至のための分だけ取ってあります 毎年ながめては はぁーまだ大丈夫ねなんて言ってるのに
なのでニョッキの夢を見ることにします
今年は早いです 南瓜も終了間近です 冬至のための分だけ取ってあります 毎年ながめては はぁーまだ大丈夫ねなんて言ってるのに
なのでニョッキの夢を見ることにします
Posted by keiko at 2009年12月20日 15:28
