2011年12月11日
笹タケノコ
粗塩にまぶされた笹タケノコを一昼夜かけて塩出しした。
やっと塩が抜けてところでタケノコご飯を作る。
歯ざわりのよさは残っていておいしい。
ゆうべの月蝕は見られなかった。
積もりそうな勢いで雪が降る。
Posted by chi at 13:37│Comments(0)
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