2016年03月19日
ぼた餅
暑さ寒さも彼岸までと言うように、彼岸の入りから暖かくなった。
農家の知りあいから、小豆を貰ったこともあって、ぼた餅を作った。
ストーブの上で餡を練りあげ、うるち米ともち米をあわせて炊飯器で
炊いたのを半つぶにして餡をまるめた。すごくおいしく出来た。
Posted by chi at 14:13│Comments(3)
この記事へのコメント
ストーブの上で練り上げって、すてき！
「すごくおいしくできた」って、すごくおいしそう！
私は「昔」あんこが苦手で、だからぼた餅を作ったことがありません。
なんか、あこがれちゃいますねえ。
「すごくおいしくできた」って、すごくおいしそう！
私は「昔」あんこが苦手で、だからぼた餅を作ったことがありません。
なんか、あこがれちゃいますねえ。
Posted by 天然 at 2016年03月21日 02:02
本当のことを言うと私も滅多につくりません
母がいたときは母からでそのあとは隣の奥様からぼた餅３種をいただいたりでした
今は誰も頼れませんので頑張ったんですがうまくいきました
秋の彼岸にもと自信がつきました
そちらの花の便りをみています
母がいたときは母からでそのあとは隣の奥様からぼた餅３種をいただいたりでした
今は誰も頼れませんので頑張ったんですがうまくいきました
秋の彼岸にもと自信がつきました
そちらの花の便りをみています
Posted by 智恵子 at 2016年03月21日 09:56
ふふふ、私は大家さんからいただくのです。
こちらは、お盆にもおはぎを作ります。
ホームページ、見てくださっていてありがとうございます！
今年はほんとに花が早くて、たくさん、いろいろ咲き出しました。順番が違ってしまうこともあって、あわてます。
今は白木蓮が盛り上がって咲いています。
あ、あんなところにもあったんだ〜と、毎年思うのです。
こちらは、お盆にもおはぎを作ります。
ホームページ、見てくださっていてありがとうございます！
今年はほんとに花が早くて、たくさん、いろいろ咲き出しました。順番が違ってしまうこともあって、あわてます。
今は白木蓮が盛り上がって咲いています。
あ、あんなところにもあったんだ〜と、毎年思うのです。
Posted by 天然 at 2016年03月21日 22:33
