2016年10月18日
玉ネギ
辛味の強い札幌黄玉ネギのことは知っていたが普通に出回っていない品種なので手に入らないと思っていた。
そこへ、えみちゃんが持ってきてくれた。さっそく生で食べてみたら本当に辛かったけれど、その辛さがよかった。
よく炒めると甘味が出るということだった。
窓越しに眺めているイタヤカエデの黄葉がいっきに進み、周りの風景が灯りをともしたように明るくなった。
Posted by chi at 13:56│Comments(0)
辛味の強い札幌黄玉ネギのことは知っていたが普通に出回っていない品種なので手に入らないと思っていた。
そこへ、えみちゃんが持ってきてくれた。さっそく生で食べてみたら本当に辛かったけれど、その辛さがよかった。
よく炒めると甘味が出るということだった。
窓越しに眺めているイタヤカエデの黄葉がいっきに進み、周りの風景が灯りをともしたように明るくなった。
