さぽろぐ

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2017年11月10日

ポリジ

      

 雪の積もる前にと刈りとったポリジを知人が持ってきてくれた。
まだ蕾もあったので水にさしておく。食べられる花の一種で砂糖漬けに
したのをアイスクリームに飾ったのを食べたことを思い出した。
花は小さくて可憐だけれど茎は太く細い針のような棘が密生している。
見かけとは大違い。

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