フキノトウ

　　　


　あけがたに風と雨の音で目が覚めた。荒れ模様のまゝ昼を過ぎても止む気配はない。
窓ガラスに雨がたたきつけられ外の景色がゆがんで見える。
　道路脇の雪が消えたところから、フキノトウが土を押し上げるようにぽつぽつと出ている。
山菜の一番乗りで、この姿のままでてんぷらにすると、黄緑色がきれいでおいしい。