チョコレート

　大寒。これから2月はじめまでが最も寒い、気をひきしめていこう。
　戦後の一時期、わが家ではブドウ糖のかたまりを砕いて溶かし、
小豆の粉と混ぜ合わせて型に流し、板チョコレートと称して
製造販売していたことがある。おいしいものではなかったが、
あの頃はけっこう売れた。私がはじめてほんものを食べたのは
銀紙にくるんだ玉チョコで、あのおいしさは忘れられない。
チョコレートは今でも好きで常に買い置きしてある。