ぼた餅

　　　　　

　暑さ寒さも彼岸までと言うように、彼岸の入りから暖かくなった。
農家の知りあいから、小豆を貰ったこともあって、ぼた餅を作った。
ストーブの上で餡を練りあげ、うるち米ともち米をあわせて炊飯器で
炊いたのを半つぶにして餡をまるめた。すごくおいしく出来た。